IOGURTES SÓLIDOS BAUNILHA

Depois desta receita para tentar fazer iogurtes sólidos finalmente acertei, porque isto de fazer iogurtes não é fácil.

A próxima tentativa será para melhorar esta receita pois ficaram um pouco ''farinhudos'' no fundo, assim como tentar fazer iogurtes líquidos.

Não sei se compram muitos ou poucos iogurtes por semana, mas uma coisa é certa, é mais económico e mais ecológico em termos de embalagens.

INGREDIENTES:

1L leite UHT meio gordo
1 copo da bimby de leite pó
45g açúcar baunilhado
15g açúcar normal
1 iogurte natural

PREPARAÇÃO:

No copo colocar leite, leite em pó, o acucar e programar 3 min/temp50º/vel4.
Findo o tempo, colocar o iogurte e programar 15seg/vel4.
Distribuir nos copos e colocar na iogurteira por 10h, e por fim colocar 4h no frigorifico.

Receita retirada de "Mundo de receitas bimby"