LEITE CREME

Serve 5

 INGREDIENTES:

• 500g de leite
• 3 gemas ovo
• 100 g açúcar 
• 20 g maizena
• 2 casquinhas de limão (sem a parte branca)
• Canela para polvilhar  

 PREPARAÇÃO:

Coloque no copo o leite, as gemas, o açúcar e a maisena e programe 15 seg/vel 3,5.
Adicione as cascas de limão e programe 12 min/90º/vel 2,5.
Quando terminado, retire a casca de limão e deite imediatamente em tacinhas.
Deixe arrefecer e polvilhe com canela.


Dica:
Pode também polvilhar com açúcar e queimar com o ferro.

Guarde no  frigorífico com película aderente, se quiser comer morno aquecer por 30 seg no microondas.

Receita adaptada de ''Mundo de receitas bimby''