IOGURTES DE LIMÃO

Esta receita deu para 8 copos de iogurte  Ingredientes: 1000 g de leite 50 g de leite em pó Casca de um limão 1 iogurte natural brassé/cremoso 2 colheres de sopa de açúcar Preparação: No copo colocar o leite, com a casca de limão e programar 10 min/90º/colher inversa. Retirar a casca, deixar arrefecer até aos 50º, pode retirar a tampa para arrefecer mais rapido, adicionar os restantes ingredientes e programar 2 min/50º/Vel 3. Colocar agua quente em cada frasco enquanto a bimby termina o processo. Distribuir o preparado por os frascos, tapar e colocar no tabuleiro do forno, envolvidos por uma manta polar. Pré-aquecer o forno a 50º e depois de desligado colocar a manta com os iogurtes la dentro por 12h. Antes de comer deixe por pelo menos 2 horas no frigorífico. Os iogurtes ficam com uma consistencia bem cremosa. Para o pequeno-almoço, pode ainda misturar com sementes de chia, girasol e farelo/germe de trigo. Receita adaptada de ''Petiscos.com'' Receita a repetir