sábado, 29 de novembro de 2014

CANJA DE GALINHA


Serve 4

Ingredientes:
Carcaça de 1 galinha e 4 assas
1 l de agua
50g de pevide
sal q.b

Preparação:
Colocar a agua e a galinha no copo e programar 25 min/temp Varoma/Vel Colher inversa. Colocar 2 Ovos no cesto. Ao fim de 13 min retirar os ovos.
Retirar a carne, deixar arrefecer e esfiar.
No copo, juntar a massa, programar 10min/temp Varoma/vel colher inversa. Juntar a carne desfiada e programar 5min/temp Varoma/vel colher inversa.

Como não tinha hortelã juntei salsa no final.

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